Oppbevaring marengsbunn

oppbevare pavlova i ovn 1 hvordan oppbevare marengs til pavlova 2 enkel marengsbunn 3 marengsbunn langpanne 4 4 eggehviter 0,25 ts salt g sukker Fremgangsmåte Pisk eggehvitene til luftig skum. Tilsett en klype salt og pisk videre til skummet blir helt fast. Tilsett sukkeret, litt og litt om gangen, og pisk videre til du får en skikkelig tykk og stiv marengs (ca. 10 minutter med elektrisk mikser). Dekk en stekeplate med bakepapir. 5 Oppbevaring av marengsbunn. Twinsa ønsker seg marengskake på bursdagen, og det nærmer seg termin for meg, så jeg vil gjerne bli ferdig med alt jeg kan bli ferdig med! Hvordan kan jeg oppbevare marengsbunner? Fryse? Tørt og mørkt? Det er snakk om dager __________________. A man is rich in proportion to the number of things he can. 6 Denne oppskriften gir deg 1 marengsbunn (cirka 24 cm). Skal du lage pavlova? Se oppskriften her. Slik gjør du: 1. Før du setter i gang er det viktig å sørge for at alt av utstyr er helt rent. Er det rester av fett i bollen, på vispen eller annet utstyr, risikerer du at eggehvitene aldri stivner, uansett hvor lenge du pisker de. 7 #1 Skrevet mai Tenkte jeg skulle servere Pavlova i morgen, laget slik det er foreslått på toppen av siden her. Men da ønsker jeg å lage bunnen i dag, og så fyller jeg den i morgen rett før servering. Men hvordan bør da denne marengsbunnen oppbevares over natten? Fortsetter under venus_ B-Kjendis Medlem 5,3k 2 Kjønn: Kvinne #2. 8 De kan også fryses om du ønsker enda lengre holdbarhet. 9 den er ferdig laget i formen, men putter jeg den i kjøleskapet, frysen, disken? 10 #1 Skrevet mai Noen kloke damer her som kan fortelle meg hvordan jeg bør oppbevare mine ferdigstekte marengsbunner til i morgen? På benken, kaldt, varm, tett boks, ikke tett boks?? Trenger hjelp!! Fortsetter under Lektor Doppler med tillegg Overkikador Medlem 20,4k #2 Skrevet mai (endret). 11