Oppskrift rundstykker tørrgjær

verdens beste rundstykker fine 1 luftige rundstykker 2 fine rundstykker oppskrift 3 rundstykker det søte liv 4 Stek rundstykkene ved grader i minutter, til de er gylne og gjennomstekte. Steketiden vil variere etter hvor store rundstykkene dine er og hvilke stekeegenskaper ovnen din har – så følg med mot slutten av steketiden. Avkjøl rundstykkene på rist. 5 Søt gjærbakst Brød Rundstykker Pitabrød og nanbrød Foccacia Andre brød Kaker og kjeks. 6 Over 60 min Middels 6 dl Lettmelk 1 pk Gjær eller 1 pk tørrgjær 1 ts Salt 1/2 dl Olje g Sammalt hvete, grov g Havregryn g Hvetemel Fremgangsmåte: Oppskriften gir ca. 16 rundstykker, 8 baguetter eller 14 horn. Ønsker du mange rundstykker, kan du lage dobbel porsjon av oppskriften, men behold samme mengde gjær. 7 På denne måten har du alltid ferske rundstykker tilgjengelig, enten til helgen eller ukas matpakker. Det går fint å bytte fersk gjær med en pakke tørrgjær. Bland i så fall tørrgjæren med hvetemelet før du elter inn væsken. Oppskriften gir rundstykker. 8 Gi oss gjerne beskjed om du skulle oppdage feil ved oppskriften. 9 Ingredienser: · 6 dl Lettmelk · 1 pk Gjær eller 1 pk tørrgjær · 1 ts Salt · 0,5 dl Olje · g Sammalt hvete, grov · g Havregryn · g Hvetemel. 10 1 ss sukker 2 dl melk 1 dl vann 50 gram smør, romtemperatur Sørg for å ha alle ingrediensene tilgjengelig før du begynner å bake. Hvordan å lage den Nå som du har alle ingrediensene klare, kan vi begynne å lage rundstykkene: Bland sammen mel, tørrgjær, salt og sukker i en stor bolle. Varm opp melken og vannet i en kjele til det er lunkent. 12